Bab 61: Merekrut Pramusaji

Yu Yuran dan Zhen Cheng minum banyak sekali malam itu, berbincang panjang lebar, dan menangis berkali-kali hingga bahu Zhen Cheng selalu basah. Zhen Cheng menceritakan semua yang telah terjadi selama beberapa bulan terakhir, juga sedikit membagikan pengalaman pelatihannya dan kemajuan belajar bahasa asingnya.

Ketika keduanya mulai sadar dari mabuk, waktu sudah hampir pukul tiga dini hari. Mereka pun tak berpikir panjang, masing-masing mengambil satu kursi malas, lalu tidur di ruang privat restoran hingga fajar menyingsing.

Cao Chuqing selalu datang ke restoran lebih awal, apalagi hari Minggu seperti sekarang. Semalam Zhen Cheng tidak datang membantu, sehingga kebersihan restoran belum sepenuhnya selesai. Maka ia pun buru-buru menuju pintu toko.

Saat sampai di depan, ia melihat pintu rolling door setengah terbuka. Cao Chuqing panik dan mempercepat langkahnya. Apakah tadi malam lupa menutup pintu? Jangan-jangan restorannya kemalingan?

Jantung Cao Chuqing berdegup kencang, namun melihat lalu lalang orang di jalanan, ia sedikit lega. Ia pun memberanikan diri membuka pintu.

Pintunya ternyata terkunci dari dalam. Saat Cao Chuqing hendak membukanya, pintu itu justru dibuka dari dalam, memperlihatkan wajah lelah Zhen Cheng. Barulah debaran jantung Cao Chuqing perlahan mereda.

“Kamu bikin kaget saja! Tadi malam nggak pulang ke asrama?” tanya Cao Chuqing sambil menepuk dadanya.

“Tadi malam menjemput teman, lalu sudah kemalaman, nggak ada tempat makan, jadi ke sini saja. Setelah itu minum-minum, akhirnya tidur di sini semalaman.” Zhen Cheng menjelaskan dengan sedikit malu, karena semalam hanya berdua, lelaki dan perempuan, dalam satu ruangan.

“Temanmu itu cowok atau cewek?” Cao Chuqing ikut memerah pipinya, tapi tetap bercanda nakal.

“Cewek,” jawab Zhen Cheng singkat, enggan menyebut identitas Yu Yuran.

“Wah, sekarang sudah bisa bawa cewek nginap bareng ya, dasar lelaki hidung belang!” Cao Chuqing salah paham melihat wajah Zhen Cheng yang merona.

“Aduh, bukan gitu, dia cuma teman!” Zhen Cheng buru-buru membela diri, dan saking gugupnya langsung terasa lebih segar.

“Ya, ya, cuma teman!” Cao Chuqing tersenyum lebar, jelas-jelas tidak percaya.

Saat Zhen Cheng hendak menjelaskan lagi, pintu ruangan terbuka. Yu Yuran keluar, melirik sekilas ke arah Cao Chuqing, lalu mengambil kunci mobil dari tangan Zhen Cheng dan berjalan ke arah mobil.

“Aku kakaknya!” ucap Yu Yuran dingin saat melewati Cao Chuqing.

“Oh!” entah kenapa, melihat Yu Yuran, Cao Chuqing yang biasanya tak takut siapa pun malah merinding seluruh badan. Ia tak berani bicara lagi, hanya mengangguk cepat-cepat untuk menunjukkan mengerti.

“Kamu istirahat saja di hotel, besok baru daftar!” teriak Zhen Cheng pada punggung Yu Yuran. Yang menjawabnya hanya suara mobil yang melaju kencang meninggalkan restoran.

“Sekarang percaya kan?” Zhen Cheng tersenyum melihat ekspresi Cao Chuqing, lalu berbalik keluar menuju kampus.

“Percaya? Mana mungkin!” gumam Cao Chuqing pelan, tetapi teringat tatapan dingin Yu Yuran tadi, ia pun membatin, “Ah, itu pasti cuma halusinasi!”

Zhen Cheng sendiri tidak langsung kembali ke asrama. Ia berlatih di lapangan olahraga dua jam, baru ketika orang mulai ramai, ia pelan-pelan kembali ke kamar.

Saat Zhen Cheng tiba di asrama, Xiong Ge baru saja bangun. Begitu melihat Zhen Cheng masuk, matanya langsung terbuka lebar, kantuknya hilang.

“Kamu diam-diam saja ya, sudah beresin urusan dengan Wu Xin semalam?” Xiong Ge melirik ke bawah tubuh Zhen Cheng dan berkata dengan nada menggoda.

“Kamu masih kebawa mimpi basah, ya? Mending lanjut tidur saja!” Zhen Cheng malas menanggapi, berjalan langsung ke kamar mandi untuk cuci muka.

“Dasar aneh, sudah melakukan masih nggak ngaku. Semalam nggak pulang, apa tidur di jalanan?” Xiong Ge berseru tak rela.

Zhen Cheng tak menggubris, lanjut menyelesaikan urusan mandinya.

Saat Zhen Cheng selesai mandi, Xiong Ge juga sudah rapi. Setelah Xiong Ge selesai bersiap, mereka berdua pergi sarapan bersama.

Di perjalanan, Xiong Ge memberi tahu Zhen Cheng bahwa malam nanti jurusan ekonomi dan manajemen akan mengadakan pesta makan bersama untuk merayakan kemenangan di pertandingan sepak bola. Pertandingan sendiri digelar Jumat sore, jadi baru dirayakan malam ini. Para pemain juga baru sempat beristirahat dua hari, dan Minggu malam teman-teman yang pulang pun sudah kembali ke kampus, jadi cocok untuk kumpul bersama.

Kemarin Xiong Ge sudah bertemu Lu Haitao untuk memutuskan detail acara. Para pimpinan kampus tidak ikut, Lu Haitao juga tidak datang. Jurusan memberikan bonus lima ribu per orang, dan mengalokasikan dana dua puluh juta sebagai biaya perayaan. Tugas Xiong Ge hanya menghabiskan uang itu dan membawa pulang struk belanja.

Dua puluh juta untuk delapan belas anak muda makan dan bersenang-senang sebenarnya pas-pasan. Namun kalau makan sederhana, masih bisa punya sisa untuk karaoke, berdansa, atau minum-minum di bar. Xiong Ge sudah berdiskusi dengan Huang Shang, mereka sepakat makan di restoran milik Zhen Cheng saja, supaya uang tetap berputar di antara mereka. Dengan begitu, sisa dana bisa dipakai untuk hiburan.

Awalnya Zhen Cheng ingin menolak, tapi setelah dipikir-pikir akhirnya setuju juga. Restorannya punya dua ruang privat, cukup untuk delapan belas orang, pintunya bisa dibuka lebar supaya semua bisa lebih meriah.

Jadi setelah sarapan, Zhen Cheng menelepon Cao Chuqing agar menyiapkan pesta malam itu. Soal harga, cukup tarif biasa saja, toh dananya dari jurusan.

Selesai makan, karena masih pagi, Zhen Cheng dan Xiong Ge berpisah di gerbang, Zhen Cheng kembali ke asrama untuk istirahat.

Setibanya di kamar, Zhen Cheng malah tidak bisa tidur. Ia pun bangun dan menyalakan komputer untuk online.

Begitu membuka QQ, pesan offline dari Aku Dingin pun bermunculan. Semuanya ucapan selamat, dikirim nyaris bersamaan dengan kemenangan di pertandingan sepak bola.

Teman QQ Zhen Cheng kurang dari sepuluh orang, itu pun Xiong Ge yang menambahkannya. Teman perempuan hanya satu, yakni Aku Dingin.

Baru saja online, pesan dari Aku Dingin langsung muncul.

Aku Dingin: Kenapa kamu jarang online? (Diikuti emot marah)

Zhen Cheng: Sibuk banget, akhir-akhir ini benar-benar nggak sempat! (Zhen Cheng berusaha menjelaskan)

Aku Dingin: Kamu nggak online aku sepi banget, nggak ada teman ngobrol, aku bisa gila, tahu! (Emot nangis)

Zhen Cheng: Masa sih? Ngobrol sama aku segitu menyenangkannya? (Baru kali ini Zhen Cheng merasa dirinya penting)

Aku Dingin: Iya, jauh lebih seru daripada anjing kartun!

Zhen Cheng: Astaga, kenapa membandingkannya begitu?

Aku Dingin: Kalau nggak gitu, mau dibandingkan dengan apa? Kamu cuma bisa ngomong doang, kok.

Zhen Cheng: Ngomong-ngomong, hari ini cuaca bagus, mending ngobrol yang lain, yuk.

Aku Dingin: Selain pacarmu, pernah suka cewek lain nggak?

Zhen Cheng: Pernah! (Jawab Zhen Cheng tanpa ragu)

Aku Dingin: Siapa? (Jantung Nangong Wan'er berdebar-debar)

Zhen Cheng: Ibuku! (Jawab Zhen Cheng jujur)

Aku Dingin: Nyebelin banget! Gitu aja bohong!

Zhen Cheng: Aku serius, nggak bohong.

Aku Dingin: Aduh, nggak tahu mau ngomong apa! (Nangong Wan'er setiap hari menantikan bisa ngobrol online dengan Zhen Cheng, tapi tiap selesai pasti merasa sebal sendiri. Lelaki ini selalu bicara jujur, kadang bikin gemas ingin mencekiknya.)

Zhen Cheng: Nggak tahu mau ngomong apa? Kalau gitu aku off saja! (Karena cuma bisa mengirim emot senyum lebar, Zhen Cheng merasa kemampuan chattingnya terbatas)

Aku Dingin: Kalau kamu berani offline, aku nggak mau ngobrol sama kamu lagi! (Nangong Wan'er buru-buru membalas)

Zhen Cheng: Ya sudah, lanjut. Mau ngobrol apa?

Aku Dingin: — (Dahi Nangong Wan'er dipenuhi garis hitam. Ia memang pendiam, tapi malah disuruh memimpin obrolan, benar-benar bikin malas bicara!)

Obrolan keduanya pun berlangsung sekenanya, kadang-kadang Zhen Cheng melontarkan kalimat yang membuat lawan bicaranya terdiam lama. Daya tarik obrolan di dunia maya memang pada sifatnya yang semu, tapi Nangong Wan'er tahu siapa lawan bicaranya, sehingga rasanya lebih menyakitkan daripada menyenangkan, tapi ia justru menikmatinya. Zhen Cheng sendiri bingung harus bagaimana, satu ingin mendengar isi hatinya, satunya lagi polos tak paham dunia maya. Meskipun tidak seru, percakapan mereka penuh percikan dan ledakan kecil.

Zhen Cheng mengobrol dengan Aku Dingin sampai lewat jam sebelas, baru kemudian offline dan pergi ke restoran.

“Kalian sedang butuh karyawan, kan? Aku ingin melamar!” Seorang pemuda berusia enam belas tujuh belas tahun, tinggi sekitar seratus tujuh puluh tiga sentimeter, mengenakan kemeja putih dan celana jeans, bertubuh ramping dan berwajah lembut. Jika dilihat dari belakang, pasti banyak yang mengira dia perempuan. Zhen Cheng baru masuk ruangan dan belum sempat duduk, sudah mendengar suara anak laki-laki itu.

“Oh, sebenarnya kami mencari pelayan perempuan.” Cao Chuqing menatap pemuda itu dengan canggung, mencari-cari alasan halus untuk menolak.

“Ini sertifikatku. Apa yang bisa dilakukan pelayan perempuan, aku juga bisa. Bahkan bisa lebih baik!” Anak itu mengulurkan sertifikat keahlian dari sakunya dan menyerahkan pada Zhen Cheng. Sikapnya santai dan percaya diri, tanpa sedikit pun dibuat-buat. Namun mengingat ia seorang pria, tetap saja membuat orang merinding.

Zhen Cheng memeriksa sertifikat itu. Ternyata memang benar, meski hanya lulusan diploma, pemuda yang memperkenalkan diri sebagai Qian Wei ini adalah lulusan terbaik jurusan manajemen perhotelan.

“Kecil sekali restoran kami, takutnya kamu terlalu hebat untuk di sini,” Zhen Cheng merasa anak muda ini bukan orang sembarangan.

“Gaji berapa saja tidak apa-apa, aku cuma ingin merasakan pengalaman jadi pelayan di restoran kecil. Paling singkat enam bulan, paling lama setahun, setelah itu aku akan pergi. Kalian cuma perlu memberiku kesempatan!” Anak laki-laki itu tersenyum, memperlihatkan deretan gigi putih yang rapi dan kecil.

“Kalau begitu, Qian Wei, kalau kamu memang mau, coba saja dulu. Restoran ini kecil, kalau kamu merasa tidak cocok, ya mau bagaimana lagi.” Ucapan Zhen Cheng penuh makna, tapi Qian Wei mengerti betul.

“Tidak masalah, nanti siang aku langsung coba. Kalau menurut kalian aku cocok, baru putuskan!” Melihat tamu mulai berdatangan, Qian Wei tersenyum ramah, melayani tamu, menuang air, menerima pesanan, sibuk ke sana kemari.

Cao Chuqing menatap Zhen Cheng, lalu melihat aksi Qian Wei, akhirnya tak mengatakan apa-apa lagi.

Hanya dalam satu siang, Cao Chuqing sudah mengakui kehebatan Qian Wei. Inilah yang disebut profesional. Qian Wei benar-benar menunjukkan keahliannya.

Selama ini, Cao Chuqing sudah cukup ramah melayani tamu, tapi dibanding Qian Wei, rasanya masih jauh. Qian Wei menunggu di pintu, membukakan pintu untuk tamu, lalu mengikuti di belakang sambil memperkenalkan menu andalan. Saat menuang teh, ia berbasa-basi mengajak bicara. Membawa makanan pun, ia membungkus piring dengan kain putih, terus-menerus berkata sopan saat menghidangkan makanan, dan seterusnya.

Melihat Qian Wei bekerja, Zhen Cheng merasa malu sendiri. Inilah tenaga ahli sesungguhnya di dunia kuliner. Meski ia sendiri sudah rajin dan bekerja keras, ternyata belum sampai ke tingkat profesional. Ia sadar masih harus banyak belajar dan memperbaiki diri.

Para tamu pun puas dengan pelayanan Qian Wei. Itu terlihat dari senyum dan anggukan mereka saat keluar restoran. Cao Chuqing pun agak malu, karena merasa tak sebanding dengannya.

“Bagaimana, bos, kerjaku oke kan?” Qian Wei mengelap keringat dan bertanya pada Zhen Cheng.

“Namaku Zhen Cheng, usiaku sedikit di atasmu, panggil nama saja atau kakak, ‘bos’ terlalu kaku.” Zhen Cheng tersenyum, merasa tidak cocok dipanggil bos.

“Soal kerja, kamu sudah nggak perlu diragukan lagi. Gaji, kuberi kamu tiga juta lima ratus ribu.” Menurut Zhen Cheng, itu sudah harga paling pas dan batas kemampuannya.

“Soal gaji nggak penting. Aku ingin melatih kemampuan manajemen. Aku ingin coba memperbaiki beberapa sistem di restoran ini. Kalau berhasil, itu jadi milik kakak. Kalau gagal, aku tidak usah digaji!” Wajah putih Qian Wei tampak serius.

“Silakan, kalau ada ide, diskusikan saja dengan Cao Chuqing dan Zhang Jiayan!” Zhen Cheng merasa Qian Wei benar-benar profesional. Jika restoran kecil ini bisa menerapkan sistem dan pelayanan hotel besar, pelanggan pasti makin puas.

“Deal, ya!” Setelah bicara, Qian Wei langsung berjalan ke kasir, berdiskusi dengan Cao Chuqing dan Zhang Jiayan, lalu mulai menunjuk-nunjuk dan memberi instruksi. Awalnya Cao Chuqing masih membantah, tapi tak lama hanya bisa mendengarkan saja.