Bab 42 Aku Ingin Mencoba Sekali Lagi (Mohon Ikuti Terus)

Liu Fei menyapa Wang Wenlong dan Wu Yuqin, mempersilakan mereka duduk, lalu menyodorkan daftar menu. Ia sempat berniat meminta Wang Yinghua untuk beristirahat sejenak agar bisa makan bersama keluarganya, namun Wang Yinghua menolak.

"Biarkan mereka makan sendiri saja, pelanggan mulai berdatangan, aku harus bekerja," ujar Wang Yinghua yang sangat mengerti prioritas. Ia datang ke sana untuk mencari uang, jadi tentu tidak mungkin melakukan hal yang tidak sepantasnya. Bagaimana mungkin ia berhenti bekerja hanya untuk menemani keluarganya makan?

Setelah Wang Wenlong dan keluarganya memesan, Liu Fei memberi tahu mereka bahwa ada diskon 20 persen khusus hari ini. Hal ini membuat keluarga Wang Wenlong merasa sangat tersanjung. Mereka tahu bahwa selama masa percobaan, kedai sate itu hanya memberikan diskon 5 persen, jadi potongan 20 persen ini jelas merupakan bentuk penghormatan bagi sang ibu.

Begitu sate daging dan sayuran yang mereka pesan tiba, keluarga itu pun segera membakar dan mencicipinya. "Memang enak!" ujar Wu Yuqin dengan puas. Wang Wenlong berpikir, tidak heran ibunya sangat memuji tempat ini, rasanya memang sangat lezat. Ditambah lagi harga bir yang murah dan harga keseluruhan yang terjangkau, tempat ini pasti menjadi pilihan utama banyak orang. Bagaimanapun, ekonomi sedang sulit dan kinerja pabrik sedang tidak baik, sehingga banyak orang harus berpikir hemat saat membelanjakan uang.

Wang Wenlong merasa bahwa Kedai Sate Meirishian belum bisa menyaingi Kedai Sate Jinniu dan Dajiale hanya karena kedua kedai tersebut sudah lama berdiri dan memiliki basis pelanggan setia selama bertahun-tahun. Jika ketiga kedai tersebut dibuka kembali di lokasi baru, belum tentu kedua kedai lama itu bisa mengalahkan Kedai Sate Meirishian. Namun, itu semua bukanlah urusannya.

Waktu berlalu perlahan, lampu-lampu di luar mulai menyala, bulan dan bintang menggantung di langit. Seiring hari yang semakin gelap, semakin banyak orang yang datang untuk makan. Kedai Sate Meirishian yang awalnya hanya melayani satu atau dua meja, tanpa disadari sudah memenuhi 12 meja di depan kedai. Orang-orang berkumpul di tengah kepulan asap sate, menikmati bir, menyantap daging, dan mengobrol dengan riang.

Saat ada orang yang datang menanyakan meja kosong, Liu Fei mengarahkan mereka ke halaman di belakang kedai. Halaman luas ini ternyata sangat berguna di saat krusial. Kedai hotpot di sebelah yang melihat meja-meja di depan Kedai Sate Meirishian sudah penuh, awalnya berharap bisa mendapatkan "limpahan" pelanggan yang tidak kebagian tempat. Namun, mereka kecewa saat teringat bahwa Kedai Sate Meirishian memiliki halaman luas di bagian belakang.

Bagi pasangan Chen Xing dan Yu Jinghai, melihat Lu Guoliang meraup untung jauh lebih menyakitkan daripada apa pun. Mereka tidak pernah menyangka bahwa melihat orang lain sukses bisa menjadi siksaan tersendiri. Bahkan sebelumnya, saat melihat kedai-kedai di sisi barat laris manis, mereka tidak sesakit hati ini. Namun, kedai baru yang baru buka dua hari ini, mengapa bisa lebih menguntungkan daripada kedai mereka? Meski menggerutu, pasangan itu tidak bisa berbuat apa-apa.

Bagi Lu Guoliang, hari ini berbeda dengan kemarin. Kemarin malam ada 17 meja, sementara malam ini hanya 13 meja. Jumlah pelanggan dan total pesanan hari ini lebih sedikit dibandingkan kemarin. Untungnya, Ma Qiurong dan Wang Yinghua sedikit lebih hemat dalam menusuk daging hari ini. Melihat sisa beberapa puluh tusuk daging, Lu Guoliang membakar semuanya bersama sebagian sate sayuran untuk mereka santap sebagai makan malam.

Setelah pelanggan pergi dan kebersihan kedai dibersihkan, Ma Qiurong dan Wang Yinghua pun pulang. Saat itu waktu belum menunjukkan pukul sembilan malam. Xinbao sudah terkantuk-kantuk. Lu Guoliang tidak lagi menghitung sisa stok barang, ia hanya membawa buku kas dan catatan omzet hari ini untuk dihitung di rumah. Setelah mengunci pintu, Lu Guoliang mengajak istrinya pulang ke Kompleks Keyuan dengan sepeda motor.

Melihat Kedai Sate Meirishian tutup lebih awal, pihak kedai hotpot merasa lega. Menjelang pukul sepuluh malam, benar saja ada pelanggan yang datang, dan kedai hotpot akhirnya melayani dua meja. Pasangan pemiliknya sangat senang, dalam hati mereka berharap Kedai Sate Meirishian tutup lebih awal lagi besok.

***

Sesampainya di rumah, setelah bersih diri, Liu Fei segera tidur. Lu Guoliang tidak merasa mengantuk, ia pun merekap buku kasnya. Omzet hari ini lebih sedikit 390 yuan dibandingkan kemarin. Namun, ia berhasil melewati ambang batas 1.000 yuan dengan angka 1.004 yuan. Pecahan uang receh tidak ia hitung, sebuah langkah kecil yang justru bisa memenangkan hati pelanggan dan meningkatkan loyalitas.

Penjualan sate turun hampir 40 persen, dan konsumsi bir berkurang hampir 60 botol. Dari data ini terlihat bahwa selama libur panjang, banyak teman dan kerabat berkumpul, sehingga konsumsi daging dan minuman jauh lebih tinggi. Namun, di hari kerja saat hanya keluarga inti yang makan, konsumsi pun menurun. Meski begitu, Lu Guoliang tidak berkecil hati. Hari ini baru hari kedua Kedai Sate Meirishian beroperasi, dengan total omzet dua hari mencapai 2.398 yuan, awal yang jauh lebih baik dari dugaannya.

Stok daging babi, sapi, dan kambing masih cukup untuk dua hari lagi, jadi ia harus meminta pemasok mengurangi kiriman berikutnya. Berdasarkan arus pelanggan saat ini, stok bir dan minuman masih cukup untuk sepuluh hari ke depan, namun roti kecil dan daun bawang harus segera dibeli. Ia mencatat kebutuhan tersebut di buku catatannya dan berencana menelepon Bao Minghua besok untuk memesan 50 bungkus lagi.

Setelah selesai, Lu Guoliang justru merasa bersemangat. Ia pergi ke kamar tidur kedua untuk mulai menulis naskah. Ia teringat ulasan yang ia baca sore tadi, di mana banyak pembaca menyebutkan bahwa bukunya muncul di daftar penulis baru kategori urban dan telah menempati peringkat kelima. Ini adalah semacam promosi kecil di kategori urban, dan Lu Guoliang merasa cukup senang.

Namun, Lu Guoliang juga mengingat saran dari pembaca bernama 'Saya Ingin ke Sanjiang' yang menyarankannya untuk merilis 10 bab sekaligus tepat setelah tengah malam nanti. Dengan begitu, bukunya kemungkinan besar akan muncul di daftar peringkat utama. Berdasarkan pengalamannya, dengan popularitas saat ini, peluang itu sangat terbuka lebar. Bagaimanapun, platform saat ini masih mengutamakan data buku itu sendiri, tidak seperti masa depan yang dipengaruhi faktor eksternal seperti tiket bulanan atau donasi.

"Coba saja sekalian?" pikir Lu Guoliang. Jika ia bisa tampil di peringkat utama sebelum mendapatkan promosi resmi, itu akan sangat menguntungkan. Ini yang disebut selangkah lebih cepat, maka akan selalu di depan. Lu Guoliang menimbang-nimbang apakah harus mengambil risiko ini. Bagaimana efektivitasnya? Akhirnya, Lu Guoliang memutuskan untuk memanfaatkan kesempatan ini.

Sejak diunggah, meskipun tanpa dukungan pembaca lama, awal perjalanan buku ini jauh lebih baik dibandingkan data di kehidupan sebelumnya. Di kehidupan sebelumnya, buku ini kalah karena kurangnya eksposur di awal dan kehabisan tenaga di akhir. Karena awal yang baik ini, Lu Guoliang tentu ingin meraih hasil yang lebih maksimal! Bagaimanapun, ia masih memiliki simpanan 22 bab, kalaupun sibuk, ia bisa menulis lebih banyak lagi nanti.

Melihat tren saat ini, operasional kedai sate tidaklah stabil, jadi ia tidak bisa sepenuhnya menggantungkan harapan pada kedai tersebut; ia harus mencari sumber pendapatan lain. "Apakah perlu membuat satu bab pengumuman?" pikir Lu Guoliang. Ia ingin menyampaikan tekadnya kepada pembaca agar mereka bisa membantunya.